Ιανουάριος 2023

Η χοληστερίνη και ο ρόλος της στην διατροφή μας

Η χοληστερίνη είναι μια λιπαρή στερόλη που την συναντάμε στην μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων καθώς και σε μικρότερη ποσότητα στις μεμβράνες των φυτών. Κάποιοι την αποκαλούν χοληστερίνη, κάποιοι όμως την αποκαλούν και χοληστερόλη. Πώς παράγεται η χοληστερίνη; Στην πραγματικότητα, η παραγωγή χοληστερόλης είναι τόσο σημαντική που το συκώτι και το […]

Η χοληστερίνη και ο ρόλος της στην διατροφή μας Read More »

Υπέρταση και διατροφή

Διατροφή / Από Σταματία Διακάκη

Υπέρταση ονομάζουμε την παθολογική κατάσταση όπου η αρτηριακή πίεση του οργανισμού είναι πολύ υψηλή. Η αρτηριακή πίεση γενικά είναι η δύναμη που ασκείται από την κυκλοφορία του αίματος στα τοιχώματα των αρτηριών, των κύριων δηλαδή αιμοφόρων αγγείων του σώματος. Η αρτηριακή πίεση γράφεται ως δύο αριθμοί. Αρτηριακή πίεση ΣΑΠ (mmHg) Συστολική αρτηριακή πίεση ΔΑΠ (mmHg) Διαστολική

Υπέρταση και διατροφή Read More »

Γιαούρτι: 10 λόγοι για να το καταναλώνετε καθημερινά

Διατροφή / Από Σταματία Διακάκη

Το γιαούρτι αναμφισβήτητα υπάρχει από τα παλιότερα χρόνια πριν καν οι άνθρωποι αναφερθούν και μιλήσουν για αυτό.

Θεωρείται ότι εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη Μέση Ανατολή. Οι Έλληνες το έχουν στη διατροφή τους από αρκετά παλιά μιας και είναι μια πολύ υγιεινή τροφή. Χαρακτηριστικό μάλιστα είναι και το γεγονός ότι το αποκαλούσαν υγείαρτο.

Γιαούρτι: 10 λόγοι για να το καταναλώνετε καθημερινά Read More »

Η χοληστερίνη και ο ρόλος της στην διατροφή μας

Υπέρταση και διατροφή

Γιαούρτι: 10 λόγοι για να το καταναλώνετε καθημερινά

Σταματία Διακάκη

Επικοινωνία