Άρθρα

Κορτιζόνη
Υγεία
Σταματία Διακάκη

Κορτιζόνη και διατροφή

Η κορτιζόνη είναι μια στεροειδής ορμόνη που βρίσκεται στο ανθρώπινο σώμα με τη μορφή της κορτιζόλης και εκκρίνεται από τον φλοιό των επινεφριδίων. Για την καλή υγεία, η σωστή ισορροπία κορτιζόλης είναι απαραίτητη. Η παραγωγή υπερβολικής ή λίγης κορτιζόλης μπορεί να προκαλέσει διάφορα προβλήματα στον οργανισμό μας. Η δράση της επηρεάζει πολλά οργανικά συστήματα. Συμβάλλει

Περισσότερα »
Δίαιτα των μονάδων
Διατροφή
Σταματία Διακάκη

Η δίαιτα των μονάδων

Η δίαιτα των μονάδων αποτελεί ένα διατροφικό πρότυπο απώλειας βάρους, που βασίζεται στο ότι κάθε τρόφιμο αντιστοιχεί σε κάποιο ποσό μονάδων. Δεν υπάρχει περιορισμός στην ποσότητα και την ποιότητα των τροφίμων, παρά μόνο στην μέτρηση των μονάδων. Ωστόσο, δεν υπάρχουν βιβλιογραφικές αναφορές για αυτήν τη δίαιτα. Με άλλα λόγια δεν παρουσιάζει κάποια επιστημονική βάση. Στην

Περισσότερα »
καλοκαιρινή διατροφή
Διατροφή
Σταματία Διακάκη

Η καλοκαιρινή διατροφή και η σημασία της

Η καλοκαιρινή διατροφή παίζει μεγάλο ρόλο στην προστασία του οργανισμού μας μέσω της λήψης των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών αλλά και της επαρκούς ενυδάτωσης. Σε γενικές γραμμές, το καλοκαίρι είναι μία εποχή που συνδυάζεται με χαλάρωση, διακοπές, περισσότερες εξόδους και γενικότερα αλλαγή στην καθημερινότητα και κατά συνέπεια και στις διατροφικές απαιτήσεις. Είναι επίσης μία περίοδος που

Περισσότερα »
ozempic
Υγεία
Σταματία Διακάκη

Ozempic και παρανοήσεις

Είναι το Ozempic η λύση για το αδυνάτισμα ή είναι άλλη μια λάθος τακτική που θα έχει επιπτώσεις στην δημόσια υγεία και οι συνέπειες της κατάχρησης του θα φανούν στο προσεχές μέλλον; Όποια και να είναι η απάντηση, ένα είναι το σίγουρο. Επικρατεί φρενίτιδα σε όλο τον κόσμο και φυσικά και στην Ελλάδα γύρω από

Περισσότερα »
υποθερμιδικές δίαιτες
Διατροφή
Σταματία Διακάκη

Υποθερμιδικές δίαιτες

Οι υποθερμιδικές δίαιτες ή αλλιώς δίαιτες χαμηλών θερμίδων (LCD) αποτελούν μεθόδους απώλειας βάρους για άτομα  υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Στοχεύουν στη βελτίωση της μεταβολικής υγείας και στην μείωση του κινδύνου για διαταραχές που σχετίζονται με την παχυσαρκία προβλέποντας μείωση της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης κατά 25% έως 30%. Από πού εξαρτώνται οι υποθερμιδικές δίαιτες Οι δίαιτες αυτές

Περισσότερα »
δίαιτα Κέτο
Διατροφή
Σταματία Διακάκη

Η δίαιτα Κέτο και τα μυστικά της

Η κετογονική διατροφή ή αλλιώς δίαιτα Κέτο είναι μία δίαιτα που περιλαμβάνει ελάχιστη ποσότητα υδατανθράκων. Συνήθως επιλέγεται το 90%  της ημερήσιας  ενεργειακής πρόσληψης να  περιλαμβάνει λιπαρά και μόνο το υπόλοιπο 10% υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Κατά τη συγκεκριμένη διατροφή ο οργανισμός χρησιμοποιεί την καύση του αποθηκευμένου λίπους για την παραγωγή ενέργειας έναντι των υδατανθράκων λόγω έλλειψης

Περισσότερα »
Κύλιση στην κορυφή