Γαλακτοκομικά

Το γιαούρτι αναμφισβήτητα υπάρχει από τα παλιότερα χρόνια πριν καν οι άνθρωποι αναφερθούν και μιλήσουν για αυτό.

Θεωρείται ότι εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη Μέση Ανατολή. Οι Έλληνες το έχουν στη διατροφή τους από αρκετά παλιά μιας και είναι μια πολύ υγιεινή τροφή. Χαρακτηριστικό μάλιστα είναι και το γεγονός ότι το αποκαλούσαν υγείαρτο.