Αδηφαγία
Η Αδηφαγία (επισήμως Αδηφαγική Διαταραχή) αναγνωρίστηκε για πρώτη φορά ως ψυχολογική νόσος το 1959 σε μια εργασία που δημοσίευσε ο ψυχίατρος Άλμπερτ Στάνκαρντ. Ο συγκεκριμένος επιστήμονας περιέγραψε την αδηφαγία ως ένα διατροφικό πρότυπο που περιλάμβανε την κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας φαγητού σε ακανόνιστες ώρες. Εκείνη την εποχή, συνέδεσε τα επεισόδια φαγητού με το βραδινό φαγητό. Τελικά, ο […]
